lunes, 20 de septiembre de 2010

Castrillo de los Polvazares

¡¡¡Video con comentarios de voz!!!

¡¡¡UNA MARAVILLA, CON LA QUE QUIERO PONER LA GUINDA AL PASTEL,POR LA PRECIOSIDAD DE PUEBLO,QUE TAL CUAL COMO DE ANTIGUO SE MANTIENE, LO QUE ME RECUERDA A OTRO PUEBLO DE LA AXARQUÍA MALAGUEÑA :FRIGILIANA,ÉSTE CON SUS CONNOTACIONES ÁRABES ; Y POR OTRO LADO QUIERO RESALTAR SU BUEN COMER!!!

UN MENÚ RECOMENDADO SERÍA,P.E. :

ALUBIAS CON MANITAS DE CERDO.

CONGRIO AL AJO-ARRIERO.

ESPUMA DE QUESO FRESCO CON FRAMBUESAS.

Y LA GUINDA,EL PLATO TÍPICO DE LA MARAGATERÍA :

"COCIDO MARAGATO".

DE ÉSTE ÚLTIMO DÍ CUENTA EN OTRA ENTRADA ANTERIOR , RECORDANDO CUANDO ME LO "TRAGUÉ" EN PLENA C/ REAL Nº 24, EN "CASA MARUJA" ,EN EL AÑO 2000,AL RIDÍCULO PRECIO DE 15.-€ POR PERSONA, PREVIA RESERVA Y UN MÍNIMO DE 6 COMENSALES.

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