PUNTO DE ENCUENTRO DE AMIGOS, FAMILIARES, DE LOS ARNÁIZ QUE NAVEGAN EN SINGLADURAS PROPICIAS MUNDO ADELANTE, Y DE TODA LA GENTE DE BONHOMÍA, QUE LO DESEE, DISPONGA DE TIEMPO, GANAS DE EVADIRSE Y BUENA VOLUNTAD. LEMBRANZAS DE FAMILIA.
Receta de Tortilla de Betanzos: Tortilla de Betanzos, o tortilla estilo galaico. Se diferencia de la tortilla de patatas ‘típica’ en que es mucho más melosa, casi líquida...
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