El » Licor de toxo » y sus propiedades curativas…

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El » Licor de toxo » y sus propiedades curativas…

URL        : https://descubrirgalicia.wordpress.com/2023/04/28/el-licor-de-toxo-y-sus-propiedades-curativas/
Publicado  : 28 de abril de 2023 a las 9:14 am
Autor      : DescubrirGalicia
Categorías: Sin categoría

El toxo contiene un compuesto llamado cistina, un alcaloide que sirve para sustituir la nicotina y se ha usado en modo de parches para los fumadores que quieren dejar el hábito de fumar, tanto sus semillas como sus flores se utilizan como remedios caseros para paliar algunas dolencias por sus excelentes propiedades.

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Las semillas es donde está la mayor concentración de cistina, son aptas para elevar el tono cardíaco, para combatir el asma, la tos ferina y el dolor de cabeza. Hay que conservarlas en botes herméticos para que conserven los principios activos. Para saber si podemos utilizarlas debemos consultarlo con un especialista, hay semillas que tienen exceso de cistina y pueden ser tóxicas.

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Sin embargo las flores (llamadas "chorimas") tienen propiedades diuréticas y depurativas. Se recolectan en primavera y se ponen a secar de inmediato, en un secadero o a la sombra con una temperatura no muy elevada.

Infusión

Hervir un puñado de flores en una taza de agua

Tomarse una o tres tazas al día después de cada comida.

Licor | Receta |

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Ingredientes:

1 litro de aguardiente

3 ramas de toxo

600 gramos de miel

1 litro de agua

Elaboración:

Lo primero que debemos hacer es calentar el agua y disolver la miel.

Luego meteremos las ramas de toxo ( secas y lavadas ), el aguardiente y el almíbar de miel frío.

Lo dejaremos reposar durante 15 días, agitando la botella todos los días.

Una vez finalizado el tiempo a la nevera y servir en chupitos.

Información:    http://www.laregion.es

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En la fábrica de Jubia, se elaboraba y tuve una botella para tomarlo. Muy bueno.