Filloas con “rixóns”

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Entrada    : Filloas con "rixóns"
URL        : https://descubrirgalicia.wordpress.com/2020/11/06/filloas-con-rixons/
Publicado  : 6 noviembre, 2020 a las 12:25 pm
Autor      : DescubrirGalicia
Categorías: Travel

Las filloas son un postre típico en Galicia. Sus ingredientes son de lo más básico, harina, agua, huevos y azúcar, donde el agua se puede sustituir o combinar con leche, caldo o sangre.

https://descubrirgalicia.files.wordpress.com/2020/11/ce4b5c20-90eb-4e23-9863-6cf47607bb21.jpeg?w=1014 Los rixóns ( chicharrones) son una receta derivada de la matanzade cerdo, se preparan con restos de carne desmenuzada y grasa de cerdo cocida. El caso es que mezclados con las filloas resulta un plato exquisito.

https://descubrirgalicia.files.wordpress.com/2020/11/70f01bd0-bb5a-450a-a49b-b58813ff6046.jpeg?w=1024  https://descubrirgalicia.wordpress.com/f9e89ae6-d0bc-4660-b828-4ff7fd3dca3e  https://descubrirgalicia.files.wordpress.com/2020/11/f8f50713-4d65-47f5-8ece-b7df5603b90d.jpeg?w=960  https://descubrirgalicia.files.wordpress.com/2020/11/da4cf45f-aa15-46bb-a384-791f6fca674f.jpeg?w=929  https://descubrirgalicia.files.wordpress.com/2020/11/08edb650-4d8d-4f24-8951-ea86d8cf7b6f.jpeg?w=960 📸 Monika Prego 👇

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