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Papas de Millo | La comida en los años de escasez de las casas más humildes
URL : https://descubrirgalicia.wordpress.com/2020/11/05/papas-de-millo-la-comida-en-los-anos-de-escasez-de-las-casas-mas-humildes/Publicado : 5 noviembre, 2020 a las 1:05 pm
Autor : DescubrirGalicia
Categorías: Travel
Las papas de millo o papas de maíz serán un plato tradicional de la comida gallega. A día de hoy el número de hogares en los que se prepara es muy reducido, era la comida habitual en las casas más humildes.
https://descubrirgalicia.files.wordpress.com/2020/11/c8d9270e-b0c3-4882-9b2a-0a969a0d6f7d.jpeg?w=726 En los años de escasez la gente más humilde satisfacía su estómago con ellas. Siempre es bueno recordar de dónde venimos, pues recuerdo infinidad de veces ver a mi madre comiéndolas.
En épocas de hambre hicieron que nuestros antepasados se fueran a dormir con la barriga llena.
https://descubrirgalicia.files.wordpress.com/2020/11/22ea298a-4097-415f-9be6-33bb99b2f753.jpeg?w=928 https://descubrirgalicia.files.wordpress.com/2020/11/7152bcdf-0e51-4f0d-9e91-528e9bfd46db.jpeg?w=1024 https://descubrirgalicia.files.wordpress.com/2020/11/8e3de4c8-e0ee-41cf-9949-3aa52030ef28.jpeg?w=762
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